もずくはよく洗い、ペーパータオルで水分をしっかりふき取り、Aの薄力粉をまぶす。 2 にんじんはせん切り、玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。 3 1、2をボウルに入れ、混ぜる。 4 3にBを加えて合わせる。 5 180℃に熱したサラダ油に4を
